Vynas SAN MARZANO Sessantanni Primitivo di Manduria D.O.C. 1.5l 12.0%

79.00 

52.67 €/l

Tai garsiausias vyninės vynas, tapęs naujo itin intensyvaus skonio stiliaus Primitivo vyno pirmtaku Apulijoje. Jam skirtas derlius visada skinamas nuo senesnių nei 60 metų amžiaus vynmedžių, tad todėl jam duotas pavadinimas „Sessantani“. Šie vynmedžiai visada auginami geležingoje dirvoje.

Turime

Kodas: PVYFAR2882 Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Vynuogė
Vynuogė

Primitivo

Stiprumas
Stiprumas

12.0%

Kilmės šalis
Kilmės šalis

Italija

Tūris
Tūris

1.5 l

Vyno stilius
Vyno stilius

Raudonasis Vynas Sausas

Kiekis dėžėje, vnt
Kiekis
dėžėje,
vnt

1

prekės ženklo aprašymas

Dar 1962 metais 19 vynuogynų savininkų įkūrė San Marzano vyno ir aliejaus gamybos kooperatyvą. Smarkiai išaugusios organizacijos nariais dabar yra 1200 vynuogynų plotų savininkų. Šiuo metu itin moderniai įrengtame rūsyje buvo pagaminta nemažai naują epochą Apulijos vyno istorijoje pradėjusių vynų, ypač iš Primitivo vynmedžių derliaus.

skoninės savybės

Tolygios granato spalvos vynas. Daug prieskonių, gervuogių ir aviečių džemo kvapo. Svaraus, bet nemasyvaus skonio . Bruknių džemo skonio. Poskonyje dominuoja saldūs vaisiai ir prieskoniai.

gamybos procesas

Persirpusio derliaus fermentacija vykdoma vėsinamose talpose ir tik su ant uogų esančiomis mielėmis. Ji trunka apie tris savaites. Vėliau vynas vienerius metus brandinamas amerikietiškos ir prancūziškos medienos ąžuolo statinėse.

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Papildoma informacija

Brutto svoris 3.500 kg
Talpa

1.5 l

Regionas

Puglia

Šalis

Italija

Skonis

Sausas

Spalva

Raudonasis

Gėrimo stiprumas

12.0%

Vartojimo būdas

Vynas savo skoniu dera prie sodraus skonio ant grotelių keptos mėsos patiekalų su aromatingomis žolelėmis, troškiniais su prieskoniais bei žolelėmis. Skonis tinka ir prie brandžių kietų pikantiško skonio sūrių.

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

sūris, aštrus maistas, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena

Apeliacija

Primitivo di Manduria DOC

Prekės ženklas

SAN MARZANO

Tiekėjo pavadinimas

Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc.coo