Vynas PIAN DELLE VIGNE Brunello Di Montalcino D.O.C.G. 0.75l 13.5%

54.99 

73.32 €/l

Brunello di Montalcino vynuogynas buvo įsigytas tik 1995 metais. Akmenuotos dirvos vietoje esantis ūkis gavo vardą Pian delle Vigne dėl iki šiol ūkio teritorijoje funkcionuojančios XIX amžiaus traukinių stotelės. Tik 65 hektarų ploto vynuogynai yra apsodinti Brunello vynmedžiais, Chianti vyno mėgėjams labiau žinomiems Sangiovese vardu. Derlius skinamas rankomis. Maksimalus leistinas derlingumas – 80 centnerių uogų, iš kurių galima išspausti ne daugiau kaip 5440 litrų sulčių vyno gamybai.

Turime

Kodas: PVYANT3160 Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Vynuogė
Vynuogė

Sangiovese

Stiprumas
Stiprumas

13.5%

Kilmės šalis
Kilmės šalis

Italija

Tūris
Tūris

0.75 l

Vyno stilius
Vyno stilius

Raudonasis Vynas Sausas

Kiekis dėžėje, vnt
Kiekis
dėžėje,
vnt

6

prekės ženklo aprašymas

Giovanni Antinori dar 1385 metais įstojo į vyndarių gildiją, tad šeima vyną gamina daugiau nei 600 metų. Dabartinis markizas Piero Antinori pirmasis nusprendė gaminant raudoną Toskanos vyną nebenaudoti baltųjų vynuogių derliaus. Ši idėja pagimdė pirmąjį “Supertoskanietišką” vyną – Tignanello, o tuo pačiu ir visą Toskanos vyno revoliuciją. Šiuo metu Antinori šeima valdo kelis tūkstančius hektarų nuosavų vynuogynų Italijoje, Čilėje, JAV, Vengrijoje, Maltoje. Antinori vynas ne tik cituojamas pavyzdžiu, jis žurnale Wine Spectator buvęs išrinktas geriausiu vynu pasaulyje.

skoninės savybės

Tamsios spalvos vynas turi aromatą, primenantį braškių, aviečių, slyvų, miško uogų ir mineralų bei vanilės kvapus. Vyno skonis yra ryškus, burnoje juntamas akivaizdus taninų pojūtis, bet dėl ryškaus uogų skonio taninų grubumas yra subalansuotas ir santūrus. Šio vyno skonis ilgai išlieka burnoje.

gamybos procesas

Pian delle Vigne vynas fermentuojamas plieninėse talpose. Vyno brandinimas trunka neįtikėtinai ilgai – net 2 metus. Siekiant santūraus ąžuolo tono vynas brandinamas tik didelėse 3000 ir 80000 litrų talpos statinėse. Išpilstymas į butelius be skonio koncentraciją mažinančio filtravimo.

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Papildoma informacija

Brutto svoris 1.440 kg
Talpa

0.75 l

Regionas

Toscana

Šalis

Italija

Skonis

Sausas

Spalva

Raudonasis

Gėrimo stiprumas

13.5%

Vartojimo būdas

Vyno skonis derės prie sodraus skonio ant grotelių keptos mėsos patiekalų su aromatingomis žolelėmis, troškiniais su prieskoniais bei žolelėmis. Tinka prie brandžių kietų pikantiško skonio sūrių.

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

sūris, aštrus maistas, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena

Apeliacija

Brunello di Montalcino DOCG

Prekės ženklas

ANTINORI

Tiekėjo pavadinimas

Marchesi Antinori SpA