prekės ženklo aprašymas
Moutard šeima savo vynuogynų derliaus šampaną gamina Cotes des Bar apylinkėse, Šampanės pietuose. Moutard šampano namai itin išgarsėjo pasaulyje, nes pirmieji sugebėjo gamybai vėl pritaikyti pamirštų Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc vynmedžių derlių. Asortimente dominuoja baltasis blanc de noirs stiliaus šampanas, gamintas iš tamsių Pinot Noir uogų, neįprastai daug ir nemaišyto atskiro vynuogyno derliaus šampano. Moutard pagalbinėje etiketėje visada įrašoma brandinimo pabaigos data. Wine Spectator ir Robert Parker Moutard šampanui daug kartų skyrė aukštesnį nei 90 balų įvertinimą. Lietuvos vyno čempionate 2019 metais Moutard pelnė "Metų vyninės" titulą.
skoninės savybės
Šampanas dėl Pinot Noir žaliavos turi vos tamsesnę spalvą. Sviesto, migdolų ir plikytos tešlos aromato turintis šampanas yra vidutinio stoto, tirštesnės už įprastinę tekstūros.
gamybos procesas
Blanc de noirs stiliaus šampanas gamintas vien iš Pinot Noir derliaus. Pavadinimas „Grande cuvee“ duotas, nes panaudotos vien laisvai iš uogų tekančios sultys, sudarančios ½ derliaus svorio. Šampanas maišomas naudojant 25% „rezervinio vyno“ iš 5 ankstesnių derlių. Brandinimo su mielėmis trukmė – 3 metai. Dozažas – 10 g/l.
perspėjimas
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.