Sausainiai FOSSIER Le Sablé au Biscuit Rose su avietėmis 0.11kg

3.99 

36.27 €/kg

Garsiojo rožinio sausainio istorija mus nukelia į 1690m.. kuomet kepėjai kūrė receptus karštoms krosnims išnaudoti po duonos kepimo. “BIS-cuit” – reiškia, keptas 2 kartus. Kaip ir dažnai būna rožinė sausainio spalva buvo sugalvota atsitiktinai, siekiant išgelbėti vanilės pupelėmis juodai nusidažiusią tešlą. Taip ir gimė puikūs „Biscuit Rose de Reims“. Ilgai netrukus šie skanėstai išpopuliarėjo visame Reimse ir buvo pateikti per Louis XVI karūnavimą ir tiesiogiai tapo tiekiami karaliui. XIX amžiuje rausvieji sausainiai tapo ypatingu delikatesu elegantiškoms ponioms, patiekiamu prie šampano taurės. Šiomis dienomis Fossier kepykla, vieninteliai išlaikę šių sausainių originalias kepimo tradicijas.

Turime

Kodas: PSCFOS0004
Kilmės šalis
Kilmės šalis

Prancūzija

Kiekis dėžėje, vnt
Kiekis
dėžėje,
vnt

12

prekės ženklo aprašymas

Maison Fossier seniausia sausainių gamykla Prancūzijoje, įkurta 1756m. Šeimos valdomas verslas įsikūręs Reimse, Šampanės regione. Maison Fossier didžiuojasi ilgaamže delikatesų gaminimo patirtimi, kuri išgarsino Reimsą.

gamybos procesas

Rausvi trapios tešlos sausainiai aviečių skonio. Puikus skanėstas prie karštųjų gėrimų arba net pusryčiams. Sudėtyje nenaudojamas palmių aliejus.

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Papildoma informacija

Brutto svoris 0.145 kg
Šalis

Prancūzija

Laikymo temperatūra

nuo 0 iki +25° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Produkto sudėtis

Kvietiniai miltai, cukrus, koncentruotas sviestas, rožinis biskvitas 7% (cukrus, kvietiniai miltai, kiaušiniai, kiaušinių baltymai, dažiklis: E120, kėlimo reagentas: amonio ir vandenilio karbonatas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), avietė 4,9% (avietės, cukrus, obuoliai, ananasu skaidulos, natūralios kvapiosios medžiagos, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis, tirštiklis: natrio alginatas, stabilizatorius: dikalcio fosfatas, dažiklis: antocianinas), kiaušiniai, natūralios kvapiosios medžiagos, koncentruotos aviečių sultys 0,5%, dažiklis E120, druska, kėlimo reagentas (amonio ir vandenilio karbonatas).

Alergenai

glitimo turintys javai, kiaušiniai, pienas

Maisto priedai

E120

Energinė vertė

1974.00 kJ / 470.00 kcal

Riebalai

18

      iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių

10

Angliavandeniai

67

      iš kurių cukrų

27

Baltymai

7

Druska

0,5

Prekės ženklas

FOSSIER

Tiekėjo pavadinimas

Biscuits Fossier SAS