Pyragai CLASSICO Panettone Limited Edition by Bottlery metalinėje dėžutėje 1kg

15.98 

15.98 €/kg

Šiais metais siūlome išskirtinius dėžutės dizainus sukurtus Bottlery kolektyvo specialiai Jums. Tai ypatingas proginis pyragas, kuris tinka dovanai – verslo partneriui, draugui ar artimiausiems žmonėms. Skirtingos ir stilingos metalinės dėžutės visus metus primins švenčių akimirkas, džiugins akį kaip interjero detalė, taip pat puikiai tiks susidėti smulkius daiktus ar užkandžius.
*Pastaba: Nuotraukoje pateikti galimi dėžutės dizaino variantai. Užsakius prekę, dėžutės dizainas parenkamas atsitiktine tvarka.

Turime

Kodas: PTSGRM0063
Kilmės šalis
Kilmės šalis

Italija

Kiekis dėžėje, vnt
Kiekis
dėžėje,
vnt

8

prekės ženklo aprašymas

Il Vecchio Forno - Italų kompanija, gaminanti šiuos tradicinius Panettone, viena didžiausių šių pyragų gamintojų Italijoje. Įmonė remiasi unikalia filosofija ir jos steigėjų misija yra aukščiausia produkto kokybė. Kruopštus žaliavų atrinkimas , o pyrago gamybos ciklas yra vidutiniškai du kartus ilgesnis nei kitų pyragų„ Panettone. Kantrybė ir natūralus gamybos trukmės laikas, modernios technologijos, garantuoja ypatingą pyragų skonį. Speciali gamybos technologija reikalauja naudoti tik kiaušinio trynius ir aukščiausios rūšies sviestą. Pyragai vėsinami žemyn galva apie 8 valandas, todėl jie yra ypač purūs ir aromatingi. Tai yra visiškai natūralus procesas, kuris leidžia išlaikyti ypatingai purų ir daug drėgmės turintį pyragą su cukruotais vaisiais, razinomis. Iškepę pyragai brandinami, kad tolygiai persismelktų cukatų, razinų, sviesto ir vanilės natomis.

skoninės savybės

Il Vecchio Forno - Italų kompanija, gaminanti šiuos tradicinius Panettone, viena didžiausių šių pyragų gamintojų Italijoje. Įmonė remiasi unikalia filosofija ir jos steigėjų misija yra aukščiausia produkto kokybė. Kruopštus žaliavų atrinkimas , o pyrago gamybos ciklas yra vidutiniškai du kartus ilgesnis nei kitų pyragų„ Panettone. Kantrybė ir natūralus gamybos trukmės laikas, modernios technologijos, garantuoja ypatingą pyragų skonį.

gamybos procesas

Tradicinio itališko pyrago gamyboje naudojami aukščiausios kokybės ingredientai: tikras sviestas, kiaušiniai, cukrintos apelsinų ir citrinų žievelės, bei razinos. Panettone pyrago aukštumo, minkštumo ir purumo paslaptis slypi ilgame tešlos brandinimo procese, bei kantriame aušinime „žemyn galva“. Šio proceso metu atsiskleidžia vanilės ir cukatų aromatai. Italai šiuo puriu ir minkštu pyragu mėgaujasi plėšydami rankomis ir dalindamiesi su kartu esančiais šeimos nariais ar draugais. Pakuotė yra labai svarbus instrumentas perteikiantis pyrago unikalumo ir dovanojimo momento žinią. Dedamas cukrus, kuris yra natūralus konservantas. Taip pat dedamas sviestas, kiaušiniai, džiovinti vaisiai, dėl to jie laikosi ilgiau, nei kiti kepiniai. Classic Panettone yra apie 27-28% drėgmės. Laikui bėgant, šį drėgmė natūraliai garuoja ir lieka apie 20% po 8-9 mėnesių. Dėl to geriausiai pyragą ragauti Kalėdiniu periodu, kol jie švieži, drėgni  ir skanūs. Prieš pyragą dedant į plastikinius maišelius, maišelio vidus yra išpurškiamas kalvadosu, brendžiu ar burbonu, ir maišelis sandariai užrišamas, kad nepatektų oras iš aplinkos. Taip pyragas būdamas sterilioje aplinkoje, saugiai bręsta ir persismelkia džiovintų vaisių ir kitų sudėtinių dalių aromatais.

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Papildoma informacija

Brutto svoris 1.100 kg
Šalis

Italija

Laikymo temperatūra

nuo 0 iki +25° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Produkto sudėtis

Kvietiniai miltai, cukrus, razinos "Sultanas" (13%), sviestas, cukruotos apelsinų žievelės (9%) (apelsinų žievelės, gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus), mielės (kvietiniai miltai, vanduo), kiaušinių tryniai, emulsikliai: digliceridai ir mono riebalų rūgštys, druska, kvapiosios medžiagos, nugriebto pieno milteliai. Produkto sudėtyje gali pasitaikyti riešutų ir sojos likučių.

Alergenai

kiaušiniai, kviečiai, pienas ir jo produktai

Energinė vertė

1534.00 kJ / 365.00 kcal

Riebalai

13

      iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių

8

Angliavandeniai

55

      iš kurių cukrų

25

Baltymai

6

Druska

0.37

Prekės ženklas

IL VECHIO FORNO

Tiekėjo pavadinimas

Gourmet life UAB