Vynas ANTINORI SANTA CRISTINA Rosso Toscana I.G.T. 0.75l 12.5%

Name: ANTINORI SANTA CRISTINA Rosso Toscana I.G.T.
SKU: PVYANT2060
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock

Nuo 1946 metų šis vynas buvo sukurtas laikantis Chianti vynuogynų vynui taikomų reikalavimų, tad jo gamyboje naudotos tik vietinių tradicinių vynmedžių derlius. Ilgainiui atsisakius Chianti vyno reglamento, pradėta naudoti Cabernet, Merlot ir Syrah vynmedžių žaliava, kartu su svarbiausiu Sangiovese derliumi auginama skirtinguose Antinori vynuogynuose visoje Toskanoje. Derlius skinamas rankomis.

14.99 €

19.99 €/l

Turime

Kodas: PVYANT2060

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

Kilmės šalis

Italija

Stiprumas

12.5%

Vynuogių rūšis

Merlot, Sangiovese

Tūris

0.75 l

Skonis

Sausas

Kiekis dėžutėje, vnt.

Aprašymas

Prekės ženklo aprašymas

Giovanni Antinori dar 1385 metais įstojo į vyndarių gildiją, tad šeima vyną gamina daugiau nei 600 metų. Dabartinis markizas Piero Antinori pirmasis nusprendė gaminant raudoną Toskanos vyną nebenaudoti baltųjų vynuogių derliaus. Ši idėja pagimdė pirmąjį “Supertoskanietišką” vyną – Tignanello, o tuo pačiu ir visą Toskanos vyno revoliuciją. Šiuo metu Antinori šeima valdo kelis tūkstančius hektarų nuosavų vynuogynų Italijoje, Čilėje, JAV, Vengrijoje, Maltoje. Antinori vynas ne tik cituojamas pavyzdžiu, jis žurnale Wine Spectator buvęs išrinktas geriausiu vynu pasaulyje.

Skoninės Savybės

Vyno spalva turi skaistų purpuro atspalvį. Intensyvus raudonų sodo uogų, gėlių aromatas palydimas vidutinio stoto pojūčio, ganėtinai švelni skonio tekstūra. Poskonyje juntamas švelnių taninų bei uogų pojūtis.

Gamybos procesas

Fermentacija plieno talpose trunka savaitę, tiek pat trunkantis uogų odelių skalavimas sultyse ir fermentuojamame vyne yra vykdomas vėsinamose talpose, kad vyno skonis neturėtų grubumo. Vynas pusę metų brandinamas ąžuolo statinėse specialiai Santa Cristina vyno gamybai pastatytoje vyninėje, greta Cortona miesto Toskanoje.

Papildoma informacija

Brutto svoris	1.215 kg
Talpa	0.75 l
Regionas	Toscana
Šalis	Italija
Skonis	Sausas
Spalva	Raudonas
Brandinimas	6 mėn.
Vynuogių rūšis	Merlot, Sangiovese
Gėrimo stiprumas	12.5%
Vartojimo būdas	Su šio vyno skoniu vynu dera ryžių patiekalai su mėsa, paukštiena, grybais, ant grilio keptos dešrelės, pica. Tinka prie vidutinio kietumo ir brandos sūrių.
Laikymo temperatūra	nuo +8 iki +20° C
Laikymo sąlygos	sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių
Alergenai	sulfitai
Derinimas su maistu	daržovės, makaronai, pica, sūris, paukštiena, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena
Apeliacija	Toscana IGT
Prekės ženklas	ANTINORI
Tiekėjo pavadinimas	Marchesi Antinori SpA